Agricultores de Puerto Morelos utilizan comida tirada en hotel en programa de biorresiduos
Fecha de publicación: 17 MAYO 2023
Leona Vicario, QR — El pueblo de Leona Vicario en el municipio de Puerto Morelos es parte de un nuevo programa de biorresiduos orgánicos para agricultores. La Secretaría de Desarrollo Económico y Mejora Regulatoria de Puerto Morelos, impulsa el programa de biorresiduos orgánicos para compostaje y alimento para animales de granja.
El programa se impulsa a través de la Dirección de Fomento Agropecuario y Pesquero. El director de Desarrollo Agropecuario y Pesquero, Manuel Góngora Sansores, dice que el programa se trata de aprovechar los desechos orgánicos, principalmente alimentos que se acumulan en los hoteles, y utilizarlos para la agricultura. Dijo que en este caso, El Cid Resorts de Riviera Maya recolecta cada semana alrededor de cinco toneladas de desperdicios de alimentos, que luego se distribuyen entre las fincas de la delegación.